Wat zijn de functies van siliconen handschoenen in de keuken?

De kernrol van siliconen handschoenen in de keuken wordt voornamelijk weerspiegeld in de volgende vijf professionele dimensies - die elk strenge tests en verificatie van gebruikersscenario's hebben ondergaan,het verstrekken van veilig, efficiënte en duurzame operationele garanties voor huishoudelijke en commerciële keukens:
1. Extreme temperatuurbescherming (-40 °C~230 °C)
Kan onmiddellijk bakplaten, fritpannen en vriezeren pakken die net uit de oven (≤ 230 °C) of koelkast zijn gehaald (≥ -40 °C) om brandwonden of bevriezing te voorkomen.
getest door een laboratorium van een derde (zoals SGS), geen significante vervorming of warmtepenetratie na 60 seconden aanhoudend contact bij 230 °C,die veel hoger is dan gewone katoen-/rubberhandschoenen (meestal bestand tegen ≤ 180 °C).
2. Anti-glijden en stabiele greep
Het oppervlak is gemaakt van siliconen van levensmiddelenkwaliteit met diamantenvormige anti-glijpatronen en de wrijvingscoëfficiënt onder natte of vette handen is ≥ 0,65 (ASTM D1894 standaard),die ongeveer 44% hoger is dan gewone katoenen handschoenen (≤ 0.45).
Het kan gladde glazen bakkers en kookgerei van roestvrij staal stevig vasthouden, waardoor het risico op het glijden van tafelgerei wordt verminderd, vooral geschikt voor scenario's waarbij niet-stick pannen/keramisch tafelgerei worden gebruikt.
3. oliebestendige, vlekbestendige, makkelijk schoon te maken
Olie afstotende en hydrofobische eigenschappen: de hechting van eetbare olie (zoals soja-olie) neemt met 60% af,en kan onmiddellijk worden gewassen om te voorkomen dat olievlekken de vezels binnendringen (traditionele katoenen handschoenen zijn gevoelig voor bacteriële groei).
Het kan rechtstreeks in een vaatwasmachine (resistent tegen ≤ 90 °C) worden geplaatst voor reiniging of met alcohol worden gedesinfecteerd, in overeenstemming met de HACCP-normen voor voedselveiligheid, waardoor het risico op kruisbesmetting wordt verminderd.
4Ergonomie en duurzaamheid
Drielagige composietstructuur: buitenste laag van voedselkwaliteit siliconen (dikte 1,2 mm) + glasvezel isolatielaag (dikte 0,5 mm) + comfortabele bekleding, totaalgewicht ≤ 120 g, licht te dragen.
Na 10000 buigproeven zonder scheuren wordt de levensduur van PVC-handschoenen met 3-5 keer verlengd in vergelijking met gewone PVC-handschoenen, waardoor de frequentie en kosten van vervanging aanzienlijk worden verminderd.
5. Compatibiliteit met meerdere scenario's
Bakken: Neem de bakplaat rechtstreeks op, roer het deeg en kneed de ingrediënten op hoge temperatuur.
Barbecue: Draai het vlees op de grill en verplaats de houtskoolgrill.
Bevriezen: Bevroren stukjes vlees splitsen en ijspakjes snel verwerken om bevriezing te voorkomen.
Dagelijks: Draai dichtgesloten flessen en blikjes open, hou de afscherming van de stoombak vast en verbeter het gebruik.

Silicone handschoenen zijn een onmisbaar beschermingsmiddel geworden in moderne keukens, waardoor de veiligheid van de bediening en de efficiëntie van het koken worden gewaarborgd.het helpen van gezinnen en gastheren om hogere normen voor voedselveiligheid te bereiken.